作者：Cindy

在左營, 遇見美味之二

一直以為, 只有台南才有的本土牛肉火鍋, 沒想到在高雄左營也遇見了, “牛老大"果然是左營人在地的朋友喜歡的, 因為即使是22度的高温, 人潮還是滿滿的。
牛肉火鍋當然好吃, 但更讓我驚豔的是它的牛雜 (才晚上七點, 只剩二樣了, 牛腰和毛肚), 軟嫩滑口, 台北真的很難吃得到, 還有那一盤蔥爆牛肉, 鑊氣十足, 但蔥白蔥綠的口感和甜辛味都還在, 非常美味, 一上桌就掃個精光…. 繼續閱讀 在左營, 遇見美味之二

地瓜湯

這地瓜湯會不會太美了?!

寒流前去金山玩, 在小市場裡買到了這山藥地瓜, 因為天氣冷, 就想到來煮個地瓜湯吧, 沒想到煮出來, 連湯都是好美的紫色, 而且甜到完全不必放糖, 所以我靈機一動, 在上面放了一點點有酸度的糖漬柚子皮, 增加味道的層次….

這絕對是地瓜湯的….時尚版

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體驗北義大利的葡萄酒


前年的義大利旅行, 最重要的主題是酒莊。

羅馬的古蹟, 佛羅倫斯的建築是旅行的前段, 拍回來的照片上有很多美麗的影像, 和回憶混雜在一起。但旅行後段的北義酒莊之旅, 照片拍的不多 (有些也難免酒後失焦), 但味蕾和嗅覺裡的記憶, 卻到現在還鮮明著, 彷彿隨時可以拿出來複習….. 繼續閱讀 體驗北義大利的葡萄酒

徐天麟帶路台南小吃18攤, 相片集

愛飯團台南小吃18攤的照片貼上Flickr了, 請大家快去看!!

照片很多, 美少女團長歸納出四大重點

1. 有方公寓太美了, 怎麼拍都好好看

2. 怎麼照片裡好多地方好像沒去過…(真的沒去, 是徐天麟那天早上六點, 去幫大家買回來吃的)

3. 賣霜淇淋的那位阿迪仔很帥耶(當時吃的太專心, 根本沒看到)

4. 天啊!! 我們會不會真的吃太多了…(而且有些還沒拍出來)

http://www.flickr.com/photos/90083924@N04/8387852043/

台灣南部口味的老派Brunch

愛吃鬼如我，周末的休閒活動之一，就是去傳統市場走走。

有時只是逛逛，看看最近有些什麼新食材，或是買些簡單的市場小食，但那一天，我在魚攤前面，猶豫了一分鐘之後，開始用手機What’s app。

「我看到有新鮮的烏魚，想不想吃烏魚米粉？」
「那條烏魚有快50公分長，大約二三斤吧，要多找幾個人來才行。」
他那端馬上有了回應，中午快11點，今天算起得早。
「沒吃過烏魚米粉，那是……？沒關係，你先買，我來開群組揪人，中午你家見。」

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