月份：十月 2013

上海小白樺酒菜 醉蝦

有時候，面對一盤美食和面對真愛一樣，都需要勇氣.

例如醉蝦.

生蝦、淡水蝦，衛生和醫生的警告已如在耳邊，如果還有什麼膽固醇和三酸甘油脂的紅字，如果不是真愛，你是不會把眼睛停留在這道菜上，而且大聲的把它唸出來的…. 繼續閱讀 上海小白樺酒菜 醉蝦

普羅旺斯—馬賽魚湯，飛了半個地球來嚐它

「喝一碗正統的馬賽魚湯」，這個心願是在Casis這個靠近馬賽附近的一個小漁村所圓的。

原本，馬賽魚湯是沿海補魚的漁民家中，將當天沒有賣完的各種魚類做成的雜魚湯。演變至今日，成了大部份外來客千里迢迢指名要來親嚐的法式知名料理之一。

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松山機場的美味滷味

常常在上海工作的朋友臉書上，看到這一盒在松山機場出境大廳內的滷味，她們說，這是每次離開台灣前，最後的一㸃味覺上的留戀….

我拎了一盒準備登機，雖然這可能並不是住在台灣挑嘴成習的我們覺得城裡最美味的，但是茭白筍、海帶、豆皮裝裝一盒，還是讓人有不會被飛機餐＂攻擊＂的心安…我想，愛吃鬼的朋友會懂.

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檸檬Sorbet

我最美好的吃冰淇淋經驗, 是在初雪的紐約街頭。

一群人啊, 只覺得冷, 沒想到在黃昏的街頭走著走著, 雪花就飄下來了…..亞熱帶長大的我們, 雖然都不是第一次看見雪, 但是這是那年的第一場雪, 我們生命裡第一個紐約的冬天啊, 大家感動得想做點什麼事…..一群人衝進了一家冰淇淋店, 然後坐在店門口的人行道邊上, 看著也感覺著雪花落在我們的臉上、手上、甜筒上….那一天, 我點了我這輩子第一次, 檸檬口味的雪冰Sorbet. 繼續閱讀 檸檬Sorbet