月份：十二月 2014

12月5日即將上市的MICHELIN GUIDE 2015 TOKYO 的最新名單在2日公佈了。今年的名單除了恢復2013年以東京地區為主的形式外，星級昇降幅度也較大，從去年的243店減至226店，應該算是幾家歡樂幾家愁的羊年吧！ 繼續閱讀 2015東京米其林名單出爐了

今年天氣老是不涼，長靴毛衣遲遲拿不出來，漂亮的櫛瓜倒是在微冷的高山氣候裡，如期登場了。

這陣子到傳統市場上，都可以看到來自南投山上的櫛瓜，簡單用海鹽雙面微煎最是清甜美味，當然有了這個重要角兒，都會忍不住來上一鍋普羅旺斯燉蔬菜，回味一下鄉居在法國南部的那段時光。

繼續閱讀 普羅旺斯燉牛肉