前不久才吃過盤盤碟碟細切慢炒的潤餅，眼看著大啖粽子的端午節又近了，不過……今天盤點了一下冰箱，年味十足的臘肉竟然還躺在裡頭，清冰箱果然是下廚者永遠的廚事課題。 繼續閱讀 四季豆臘肉二吃
月份：四月 2017
大隱隱於市！難找的優質獨立好咖啡（台中篇）
去到一個不熟悉的地方，隨便找個咖啡廳坐下來，結果喝到風味絕佳的手沖咖啡，這樣的驚豔讓原本陌生的地區，加一份好感，日後，這店出名了，還可以很大聲說早就去過了，其實藉由尋找這些隱藏版的小咖啡廳，去探索一個城市的陌生區域，也是有著柳暗花明的快感。
作為消費型城市，台中的咖啡水準相當之高，最讓人著迷的尤其是那些小咖啡廳，基本上是老闆看店，店面不大，平日熟客會幫手端杯子，假日有工讀生，品項不多，品質卻很有要求，每次遇到這種店，會有一種忍不住想炫耀，又擔心他們太出名的複雜情結。 繼續閱讀 大隱隱於市！難找的優質獨立好咖啡（台中篇）
限時限量是殘酷的！愛飯團選物，錯過就要再等一年
愛飯團這些限量品，你試過嗎？常常有會員抱怨說，怎麼看到資訊才猶豫一下，就飛快的賣完了。手腳如果不夠俐落，小心可能就買不到唷！ 繼續閱讀 限時限量是殘酷的！愛飯團選物，錯過就要再等一年
沒有預定你肯定吃不到，台灣熱門私廚TOP 7（下）
4. 低調的隱士-Eric私廚
門面低調到只有門牌，裝潢簡樸到就像自己家裡，上座後你就知道餐具跟食材、擺盤還真不是不簡單。在新竹要找到法菜不是沒有，要到這個段數就屬稀有狀態了。
地址：新竹市湳中街109號
粉絲團： Eric Tsai 私廚
