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今天出席的貴賓告訴我,怎麼這一餐吃得像「年夜飯」呢?
繼續閱讀 愛飯團私廚餐會-鄒記食舖Ⅰ20201129
去不了日本,但是在台灣有好多很好的日料可以讓我想念日本。
繼續閱讀 讚鐵板燒 & 松濤日本料理Ⅰ20201128
大家千萬不要被「分子料理」中不斷出現的泡泡給嚇到(或限制)了。
繼續閱讀 愛飯團米其林一星餐會-渥達尼斯磨坊Ⅰ20201127
秋季,從來不會辜負我們在板前每一次的等候。
繼續閱讀 愛飯團秋季鮨七海餐會Ⅰ20201125
感謝solo pasta 主廚王嘉平為我們特製的白松露宴。
繼續閱讀 愛飯團秋季白松露餐酒會Ⅰ20201115
補記前天晚上愛飯團第二場蟹宴「米其林一星大三元x路易十三」
繼續閱讀 大三元餐會Ⅰ20201105
補記昨天晚上,愛飯團今秋的第一場蟹宴-望月樓。
繼續閱讀 望月樓 Moon PavilionⅠ20201101