台南古早味:蒜絨枝

前天從台南出差回來,上高鐵以前特地跑去買了台南小點心「蒜絨枝」。

這個乍看像是迷你炸麻花的小食,初次相遇是在吳恩文大哥的快樂廚房,不久前愛飯團的台南狂掃18攤活動,帶團的美食家徐天麟大哥買回來的,才吃幾口我已經迷上了。

美食家Cindy阿姊說我有時候對一些平凡小食會有種莫名的熱愛,小零嘴會被我講得好吃上了天似的。

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我到田裡去了一回

都說黛玉葬花多情,那麼把嬌嫩美麗的花兒吃下肚裡,真不知道該說是風雅多情還是煞風景?

其實中國人以花入菜也不算新鮮事兒,益母草(金針花)都吃了上千年了,蓮花蓮子羹是富家養生清心小點,這些年風景區也常聽聞野薑花入菜,然而今早從市場拎回這麼一把活色生香的油菜花,就真個兒為我不回台北的理由再添一筆了。 繼續閱讀 我到田裡去了一回

愛飯團尾牙 熱鬧搶搶滾!

朋友們說:「愛飯團平常就都吃好的喝好的,妳們公司尾牙究竟吃啥好料啊?!!」
美少女團長說:「開玩笑,我們可是愛飯團耶!尾牙怎麼可以隨便吃呢?」大家看這照片,光是這兩鍋紅通通的麻辣,可是從大陸四川搭飛機過來的呢。當晚,各地版主齊聚,一起共襄盛舉,(至於那個上海跟紐約的版主,以及在高鐵上的版主,妳們的份我們就幫你嗑掉了!嘿嘿!)看我們滿桌的豐盛菜色,以及兩鍋紅通通的麻辣火鍋,大家別流口水啊! 繼續閱讀 愛飯團尾牙 熱鬧搶搶滾!

徐天麟帶路台南小吃18攤, 相片集

愛飯團台南小吃18攤的照片貼上Flickr了, 請大家快去看!!

照片很多, 美少女團長歸納出四大重點

1. 有方公寓太美了, 怎麼拍都好好看

2. 怎麼照片裡好多地方好像沒去過…(真的沒去, 是徐天麟那天早上六點, 去幫大家買回來吃的)

3. 賣霜淇淋的那位阿迪仔很帥耶(當時吃的太專心, 根本沒看到)

4. 天啊!! 我們會不會真的吃太多了…(而且有些還沒拍出來)

http://www.flickr.com/photos/90083924@N04/8387852043/

走進義大利葡萄酒之門


倒一杯我喜歡的Grignolino d’Asti 義大利葡萄酒,在桌上陪伴我一同回憶,當初如何走進義大利葡萄酒之門……

我,Serana,在英國翻譯所碩士畢業後,回台有一段朝九晚五的生活,通勤的早上常常與等校車的高中生們差肩而過,下班的晚上不時和搭捷運的上班族們並肩而站。

當時心中還存有出走的夢,只是被規律的步調暫緩一陣子,某天與朋友聚餐完,天空突然落下大雨,避雨的地方,剛好是歐語學習中心,向來對語言有興趣的我,看著他們登的活動文宣,雨聲也敲醒那被埋藏的心聲,而出國計畫再度油然而生。 繼續閱讀 走進義大利葡萄酒之門

台灣南部口味的老派Brunch

愛吃鬼如我,周末的休閒活動之一,就是去傳統市場走走。

有時只是逛逛,看看最近有些什麼新食材,或是買些簡單的市場小食,但那一天,我在魚攤前面,猶豫了一分鐘之後,開始用手機What’s app。

「我看到有新鮮的烏魚,想不想吃烏魚米粉?」
「那條烏魚有快50公分長,大約二三斤吧,要多找幾個人來才行。」
他那端馬上有了回應,中午快11點,今天算起得早。
「沒吃過烏魚米粉,那是……?沒關係,你先買,我來開群組揪人,中午你家見。」

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