1. 暴力美食派,媒體推崇台灣第一私廚-J&J
除了眾多名流將J&J當做自家廚房邀請親朋好友之外,有許多美食吃客也經常低調前往。老闆Jerry最大的特色就是不惜血本,拿出加到最滿的份量跟加到最好的廚藝,盡力將每個客人招待到最滿意,直到飽的扶牆而出。
地址:台北市松山區敦化北路3號之177D
粉絲團: J&J Private Kitchen 私人廚房
繼續閱讀 沒有預定你肯定吃不到,台灣熱門私廚TOP 7(上)
月份:三月 2017
台北沒門牌台式秘密早餐 精選TOP 8
頂級吃貨 的口袋美食餐廳名單:台灣篇(下)
● 美麗的讓新人婚紗選在餐廳拍照—-【樂沐】
你可以說,女主廚相較之下對於細節更來的細心,但我們不得不佩服樂沐除了那國際肯定的菜色外,從餐盤餐具、擺盤配色、烹製調味到服務與打包,甚至是洗手間的配備,都能讓人感受細節也到位的誠意。
樂沐法式餐廳
地址:台中市西區存中街59號 繼續閱讀 頂級吃貨 的口袋美食餐廳名單:台灣篇(下)
頂級吃貨 的口袋美食餐廳名單:台灣篇(上)
● 妖嬌美沙拉【英雄Hero餐廳】
英雄主廚親手栽種的這盤沙拉,已成為美食圈中辨識度極高的畫面。那絕不僅是配色漂亮的繡花枕頭,甚麼時機摘下葉片花朵上桌會好吃,全憑主廚神農嘗百草般的毅力累積而來。
Hero英雄餐廳
地址:台中市西區五權一街57號 繼續閱讀 頂級吃貨 的口袋美食餐廳名單:台灣篇(上)
東京米其林之旅最讓人理智斷線的5個時刻
去東京旅行,總不免要吃美食、拍拍照上傳到Face Book或Instagram去,跟朋友們分享。但去如果你的照片裡有以下照片,肯定會引起朋友們的羨慕與嫉妒的!而且是那種崇拜的眼神啊,因為可不是一般人拍的到這樣的照片唷! 繼續閱讀 東京米其林之旅最讓人理智斷線的5個時刻
邂逅成都的春天—-喻家廚房
我錯了。原以為來這兒嘗過便是味覺的高峰,沒想到新一季的菜色,還是攪的心中起伏迭蕩,不遜於韋瓦第之四季。
掀開九色傳盒,喻波師傅震撼視覺的精細刀工依舊。片到透可見光的燻鴨肝越咀嚼餘韻越綿長,蒜苔是嫩到能掐出水的輕快,清甜翠綠的苦瓜讓我差點誤認成萵筍。 繼續閱讀 邂逅成都的春天—-喻家廚房