這次在我fb裡詢問高雄早餐推薦的貼文中,獲得最多網友推薦的就是這家,創立於1954年的「興隆居」早餐店。
興隆居的菜肉湯包果然名不虛傳,一口咬下爆出滿滿鮮美湯汁,絲毫不油膩,大量的高麗菜清脆可口,你可以充分感受到每一口都伴隨著清脆的高麗菜咀嚼聲音。 繼續閱讀 高雄興隆居的菜肉湯包
這次在我fb裡詢問高雄早餐推薦的貼文中,獲得最多網友推薦的就是這家,創立於1954年的「興隆居」早餐店。
興隆居的菜肉湯包果然名不虛傳,一口咬下爆出滿滿鮮美湯汁,絲毫不油膩,大量的高麗菜清脆可口,你可以充分感受到每一口都伴隨著清脆的高麗菜咀嚼聲音。 繼續閱讀 高雄興隆居的菜肉湯包
走出地下道,秋老虎的陽光猛烈灑落在身上。我呆愣愣地站在銀座街頭,還回不了神。我的心神還停留在次郎窄小的壽司吧台。
第二次品嚐又有完全不同的體會,次郎想透過壽司傳達的訊息,這次我接收得更清晰,也體會到更深一層的思維含意。 繼續閱讀 再訪 壽司之神
相信你已經吃過美國 PRIME、澳洲9+、日本小農黑毛和牛…各種頂級牛排,台灣牛的菲力吃過嗎? 繼續閱讀 La cuisine bourgeoise 布爾喬亞:羅西尼牛排
「為什麼會這麼好吃?」
台北也有不少地方買得到「米腸」這個古早味,可是如果與這盤米腸相比,只要一入口,高下立判。像是法拉利跑車與人力三輪車的競速對決,台南這位只在清晨販售的阿婆米腸,立馬將其它任何地方販售的米腸拋得遠遠的,別人絕對看不到阿婆的車尾燈。 繼續閱讀 古早味糯米腸