昨天晚上,第一次,愛飯團的plus+餐會,由我在開餐之前以「台菜的美麗與哀愁」為題,説了一堆台菜的故事,看到大家專心寫筆記、熱烈回應、參與討論,真的很開心。
月份:十月 2020
Ouah.Hanchi – 徐家私廚Ⅰ20201017
愛飯團米其林二星 JL studio 餐會
Molino de Urdaniz渥達尼斯磨坊Ⅰ台北米其林新進榜一星
台北米其林新進榜一星-Molino de Urdaniz渥達尼斯磨坊,來自西班牙二星,今年一月才在台北開幕,不負使命,大概是在最後一刻趕上評比,搭上星星列車。