日料握壽司,季節食材大同小異,但是主廚卻可以千變萬化,賦予食材截然不同的面貌!
作者:今天不煮飯
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昨天晚上,第一次,愛飯團的plus+餐會,由我在開餐之前以「台菜的美麗與哀愁」為題,説了一堆台菜的故事,看到大家專心寫筆記、熱烈回應、參與討論,真的很開心。