作者：今天不煮飯

春花飛絮，稍縱即逝，我卻在「澀Sur 」抓到了春天的衣角，幾許綺麗，萬般姿色！

我喜歡年輕主廚Sam的自信、從容、還有烤肉技術的精準度。

米其林二星RAW本季菜單「World Tour III」即將畫下完美的句點。

有一陣子沒有來台中JL了，非常想念。

一直沒有好好介紹過「飛花落院」的菜，因為那裡的景太美，常常大家都看到院落、建築、庭園、水池，匆匆來去，食物就被一筆帶過了，現在第二季菜單又更完整清晰，好幾道菜都值得大家細細品嚐。

漢來飯店「焰」鐵板燒，在法式的基礎上不斷進化，拋開過去老客人專注在鮑魚龍蝦干貝的束縛限制，跨入2022，大幅提高了台灣本地食材的比例，精彩程度升級。

雖然我們都在上海館子裡吃到「獅子頭」，但其實「獅子頭」是揚州菜，揚州菜和金陵菜（南京）是屬於八大菜系中的「蘇菜」，而不是「浙菜」。