Nuage雲朵餐廳位於內湖科技園區的洲子街上,是一家高雅高質感的店。Nuage 原字意為法文的『雲端』的意思。以無國界料理及創意調酒飲品為主,食材及菜色都是由留法主廚充滿了用心及創意去製作及呈現。而調酒飲品充滿了調酒師個人風格但不失經典。
為了歡慶聖誕佳節!Nuage主廚特別推出精緻美味的聖誕大餐,讓您與情人、朋友或家人一起共度美好的聖誕時光!
聖誕大餐
柚香凍酪梨蝦杯 Avocado & Shrimp cocktail with Pomelo Jelly
菊苣酥炸丁香佐芥末美乃滋 Belgian Endive Spear with Deep-Fried Sliver Anchovy
菠菜焗烤生蠔 Baked Oyster with Spinach Butter
南瓜湯佐菠菜干貝捲 Roasted Pumpkin cream soup with Pan-fried Scallop Skewer
腰果墨魚腸芝士麵包盒 Cheese Bread stuffed with Cuttlefish Sausage
松露和牛佐蕃茄北非小米
Grilled Ribeye with Truffle Sauce(Australian Wagyu) Tomato stuffed with couscous
明太子明蝦 Cod Eggs Grilled with Prawn
鴨肝牛肝菌披薩 Porcini Mushroom & Duck Liver Pizza
布朗尼蛋糕&烤西洋梨布蕾 Brownie & Baked Pear Bulee
一位1800/10%服務費另計
Nuage Tapas Bar
台北市內湖區洲子街78號1樓
02 8751 5889