Dear Friends,
你絕對不會想到在捷運頂溪站附近暗巷裡，出現上海本幫菜的武林高手！如果你是上海鄉村餐廳或上海隆記粉絲，熱愛醬甜油厚本幫風味，一定要來這！
必點冷盤蘇式熏魚，選用草魚完全無腥味，搭配甜鹹醬汁及燉到酥軟魚肉，絕品！還有經典菜色炒鱔糊（仍使用old school手法，上桌才用熱油淋魚上蔥薑，香氣逼人！鱔魚也無土味，讚！）還有還有蔥㸆烏參，溜魚肚及豌豆仁，乾燒砂鍋魚豆腐….超下飯！一行人如秋風掃落葉，酒足飯飽，好不過癮！
另外一進入餐廳就有無數報導剪報貼滿兩面牆壁，才知主廚功夫了得。並採半開放式廚房，看到裡面環境整潔，師父們饒富節奏的大火快炒出菜，讓我吃的安心！
當天搭配酒款: 上海本幫菜的好朋友，波爾多左岸:
2006 波爾多聖愛臺夫 AOC Saint Esteph, Chateau les Hauts de Baradiou, 帶有櫻桃和淡淡的雪茄味以及AOC Saint Esteph 不可避免的礦石味特色，
直接強烈的丹寧可綜合上海本幫菜的油脂。一口酒，一口腐乳肉，我就先把減肥計畫拋在腦後吧！，
朋友們，趕快口水擦一擦，去試一試這不凡小館吧！
by~巴休斯的壞孩子
