作者：愛飯團編輯

這是一家在日本的連鎖日式餐廳，隱身於台卝某百貨公司的樓上。阿春家幾乎每月都來此造訪享用美食。

此次於徐徐和風的初夏和白瀧酒造合作，由來自於北海道的總料理長稻村 健司精心策劃七道美食搭配七道美酒。席間並有料理長精彩的「鮪魚刀工秀」，再由EN的料理職人使用晶瑩剔透的新潟縣所產越光米即席為大家握鮪魚壽司。 繼續閱讀 JOZEN-NIGHT＆鮪魚刀工秀，一場初夏美食美酒的饗宴

冰箱裏的鮑魚已經躺有一段時日了，我一直不想動它，料理這食物非難事，就是阿春偷懶而已。今日老爺不在，晚膳可以簡單點，鮑魚干貝雜炊飯一道就可以滿足家中兩小的嘴。 繼續閱讀 偷懶伙食-鮑魚干貝雜炊飯