Q版卡通點心 鴻星海鮮酒家

翻閱兒時相本，有好多張相片都是牽著爸媽的手，在周末的中午和親戚、鄰居相約飲茶的合照。”港式飲茶”曾是孩堤時最愛的美食，喝口冒著熱氣的香片，眼光追逐在擁擠座位間穿梭的點心推車，纏著推來杏仁豆腐、奶油燉白菜的阿姨，巴在玻璃窗看煎著蘿蔔糕的廚師，笑咪咪的吃著一桌子堆得高高的點心蒸籠，交織成童年難忘的回憶。於是，當我也為人父母後，也總愛帶著孩子吃飲茶，只是當年熱門的點心推車已然少見，取而代之的是更加Fancy的新玩意。

香港鴻星海鮮酒家去年在上海開了第一間分店，主打”丑魚多滋味”的石頭魚料理，丑魚的確肉質柔滑、入口即化，但略帶土腥味，淺嚐即可。倒是店裡的卡通點心，不僅好吃而且造型超Cute。橘艷艷的王老虎，額頭上畫著王字，表情可愛好像溫柔的小貓咪，裡頭包著彈牙的蝦仁、爽脆的蔬菜、粉絲; 白泡泡的石頭魚餃，比本尊好看多了，扁胖的線條上點了兩隻靈巧的黑眼珠，內餡是軟如棉花的魚肉和蝦肉; 胖胖的熊貓包上桌時，大人小孩都忍不住說”卡哇伊”，甜餡是整顆的核桃、芝麻和綿滑的奶皇。鴻星在香港有二十多家分店，卡通點心是店裡的人氣美食，但在上海，鴻星似乎還沒能號招太多客人，所以我們能在寧靜的環境中，輕鬆享受這專屬於周末的family time。