法式可麗餅的泰式迷人風情—-上海 Crepes @ Co.

端午過後,氣溫一下就要熱起來了,吃冰的季節開始囉!在泰國非常受到歡迎的可麗餅- Crepes & Co.,在上海開設了第一家分店。店裡雖然供應all day brunch和鹹、甜各式口味可麗餅,但不分四季點單率最高的就是" Ice Cream Lover" 系列的甜餅了。

今天點的是水果沙拉、香草冰淇淋、芒果醬口味。當可麗餅上桌的時候,周遭的客人都忍不住暗暗的"哇…"了好長一聲。一來是超大的尺寸,煎成金黃色的餅皮上淋滿了色彩鮮豔的芒果醬和雪白糖霜,再者是折成像頂遮陽帽的餅皮內,藏了一球比棒球還大的香草冰淇淋,旁邊綴著各式熱帶水果。完全是法式可麗餅展現泰式風情。

一口咬下,餅皮有濃濃的蛋香、奶香,口感如同蛋捲般酥脆,配上從泰國進口的香草冰淇淋,再熱的天氣也瞬間清涼了。

店家資訊:Crepes & Co.
地址:上海市南京西路1376号上海商城104室(近恒隆广场)
電話:021-62898046

By 上海吃的巧

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