三星店數仍是世界之冠！ 新增「庶民版」導覧內容，添亮點。
米其林輪胎於3日公佈了2014年東京・横浜・湘南地區的最新名單。 簡單的先和大家分享一下戦況：
2014年三星名單變化小，由14家→13家。其中，2011年由二星升格為三星的天麩羅名店「七丁目京星 」消失在馬年的三里行列中。殘念！不過仍比排名第二的巴黎多了3家，排名第三的紐約也只有7家三星餐廳。
整體來說，星級餐廳由去年的286店→下修成281店。有5家餐廳暫別星星。住宿評價中，「椿山荘東京飯店」脫離四季集團後，反而榮獲米其林青睞，榮獲2014最舒適的下塌旅店；表示此飯店附設餐廳，前陣子雖發生了「食材偽造」事件，但由於米其林以「住房舒適度」為主要評價標準，故未影響整體的得分部分，讓我有點驚訝！
此外，2014版的美食導覽中，新增5000円（人均）以下、高CP值的店推薦單元「BIB GOURMAND」以米其林寶寶取代星星標示。讓此書更親民、更實用！
近年來在東京爆紅的立吞系列「俺のFrench 銀座店」等法式料理78店與義大利料理79店，共計157店均榮登美食餐廳榜單中。譲我迫不急待的想一探究竟。
首先，仍恭喜以下同學， 明年仍緊緊握住☆☆☆
【東京】
麻布 幸村（日本料理・港区）
石川（日本料理・新宿区）
臼杵河豚山田屋（河豚・港区）
江崎（新日本料理・渋谷区）
神田（日本料理・港区）
Quintessence（現代風法國料理・品川区）
銀座 小十（日本料理・中央区）
Joel Robuchon（現代風法式料理・目黒区）
数寄屋橋 次郎本店（壽司・中央区）
鮨 斎藤（壽司・港区）
鮨 水谷（壽司・中央区）
鮨 吉武（壽司・中央区）
龍吟（新日本料理・港区）
【湘南】
幸庵（こうあん）（日本料理・神奈川県藤沢市）
至於，二星和一星的名單， 待日後再與各位分享。
（照片轉載至網路）
米其林公主@東京
