出了王府井站，沿著柏樹胡同一直走，感受民宅的日常生活，但走了老遠，就是不見翠花胡同43號，忍不住打了電三輪（像越南的小三輪車），連師傅都得打電話問了，繞過感覺像是早期的胡同，感覺像是拆了一半的廢墟，終於在一個小巷子，看見了悅賓飯館。
在北京住了十年的朋友，已點好了菜，五絲筒、豬腳、炒豬肝、冬瓜粉絲魚湯，都是地道的家常菜，而且，一點都不鹹，能在北京嘗到不用過多花椒、醬、鹽的家常菜館，真是眼淚都要掉下來了，口味其實就像在家做的新鮮，但在北京是多麼難得哈，五絲筒由蛋皮包著白菜、蘿蔔、肉等，但吃法像烤鴨一樣包在餅皮加醬吃，其實單吃也很不錯了，在北京難得有少醬少鹽的家常菜可吃，特色是餐廳吵到一個講話都要像北京大媽的嗓門一樣大，這絕對是到北京必感受的北京特色。
by 啖美子 【療癒食堂】
