東京 – 數寄屋橋次郎
好像到了廟裡拜神，領著遊了一趟天堂，再放你回家，回家後，天天都想著再去拜。
曼谷 – Nahm
絕佳的調味與平衡，好像看到拿著百斤啞鈴走鋼索的高手。
曼谷 – Eat Me
每道菜，包括前菜和甜品，都有兩到三層的風味，層層分明不含糊。
精彩回顧: <曼谷的 Eat Me Restaurant>
香港 – 牛上牛
各式刁鑽的牛肉部位，可謂牛肉觀止。
香港 – 火鍋仔
談起港式火鍋，論牛肉去牛上牛，談起湯頭就是火鍋仔。
香港 – 一樂燒鵝
後鏞記時代的燒鵝領袖，脆皮甜肉肥油香，令人沉迷。
澳門 – 皇雀印度餐廳
高雅的餐廳，複雜而直接重擊的香料味。
精彩回顧: <皇雀印度餐廳>
新加坡 – Restaurant Andre
菜式裡湧出美妙的節奏，由舒緩的慢板到愉悅的中板，最後用激烈的快拍甜品塞死你。
精彩回顧: <新加坡Restaurant André>
新加坡 – 結霜橋叨沙
浸潤著複雜美味的高湯叨沙，獅咁有著畫龍點睛的奇妙。
精彩回顧:<結霜橋叻沙>
台南 – 劉家莊牛肉爐
台南的牛肉處理一定有撇步，肉甜的不像話，一爐烤來一爐燙，過癮到爆。
by 多葡齡【美味在他鄉】