東京的草莓大福

團長抵達東京，為這次米其林團預備備 太早的飛機加上機上食物難吃，要吃點什麼來安撫空虛的胃？ 東京米其林公主找人排隊，買來了名店的草莓大福，你知道是哪一家嗎？

超薄的皮，薄薄一層豆沙，只是為了襯脫完全成熟的草莓的甜美爆漿….看著刀切下去的剖面還滲出汁液，就知道這草莓的鮮美，但又不會過熟，果然是名店名物！

不像一般草莓大福大個頭，裡面都是豆沙，這個也小巧精緻得多。

by 美少女團長【老滋味．新品味】