温哥华Medina Cafe

温哥华的秋天,大大的美丽风景和着小小忧郁的清冷天气。好久没有自由活动的我今早约了朋友来感受一下欧洲南部温暖的阳光—Medina Cafe

这是家位于温哥华downtown的小小早餐厅。门面虽然不起眼,但门前排队的人群从未断过。推开狭窄的木门,迎面扑来食物的香味,我顿时更感饥肠辘辘。

餐厅的Manu很简单,我听从了朋友的建议选择了lavender latte.轻饮一口,薰衣草的幽香在口腔鼻腔中扩散开来,好似置身花海。店里最出名的Waffle每日限量供应。小小一块搭配了white chocolate pistachio rosewater的topping. 这是我第一次吃到有绵密口感的waffle,表层微脆,内里软绵而略有嚼劲。单吃口味浅淡,而与沾料一切则较为香甜。主餐终于出场了。朋友的Fricasse一看就很澎湃。腌炖的小牛肉配上烤马林薯,再来两颗煎蛋,混着用洋葱和香料熬煮的酱汁一起吃下,味蕾全开。我点了Saumon Fume,烤过的两片薄面包。一片上面放着烟熏三文鱼和番茄芝麻叶沙拉,吃起来很清爽又很健康的感觉。另外一片就稍稍重口味一点。同样是烟熏三文鱼为基底,配以切成薄片的牛油果和客制煎蛋,吃起来口感较浓重也更饱足。

感觉这里是很适合约会的地方,食物的美味,伴随着充满植物芳香的咖啡,似有阳光沐浴,心情自然悠然美好。

by 咖啡貓

 

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