愛飯團上商業周刊了!!

在最新一期的商業周刊上, 以四頁的篇幅報導了愛飯團, 和我們上次第一次"搶救老味道"的飯團活動。
特別感謝我們可愛VIP 會員們願意曝光和受訪, 支持愛飯團, 我們一定會更努力, 辦更多有質感也有理想的美食活動, 和大家一定分享!!

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初五情人節Happy Valentine’s Day!


在日本的女生,今天上班時都會拎著大包小包的巧克力,給社長、部長、課長表敬意!順便提醒長官們我有送「義理巧克力」,考績別打太差吼〜Σ( ̄。 ̄ノ)ノ,至於送給真命天子的「真情巧克力」就等晚上燭光晚餐後再奉上囉。提醒日本男人3/14別忘了回禮呀!! 繼續閱讀 初五情人節Happy Valentine’s Day!

加入愛飯團VIP 就有機會拿HTC ONE S

許多人很好奇”愛飯團”究竟是一個什麼樣的網站,但經過了這幾個月精采的活動下來,想必大家看我們每個月又吃又喝又玩的,羨慕不已吧?別只是羨慕啊!快加入我們的VIP付費會員吧!這樣子,你就可以跟著我們四處去吃吃喝喝囉。

現在,只要你在2月底前加入愛飯團的VIP付費會員,你就有資格參加HTC One S 智慧型手機的抽獎,這支手機可是愛飯團團長特別推薦的美食家款,不只手機功能好,拍美食、拍人物更是清晰美麗,愛飯團粉絲團許多照片都是這支手機的傑作唷。想要拿手機嗎?快來加入吧!

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愛飯團尾牙 熱鬧搶搶滾!

朋友們說:「愛飯團平常就都吃好的喝好的,妳們公司尾牙究竟吃啥好料啊?!!」
美少女團長說:「開玩笑,我們可是愛飯團耶!尾牙怎麼可以隨便吃呢?」大家看這照片,光是這兩鍋紅通通的麻辣,可是從大陸四川搭飛機過來的呢。當晚,各地版主齊聚,一起共襄盛舉,(至於那個上海跟紐約的版主,以及在高鐵上的版主,妳們的份我們就幫你嗑掉了!嘿嘿!)看我們滿桌的豐盛菜色,以及兩鍋紅通通的麻辣火鍋,大家別流口水啊! 繼續閱讀 愛飯團尾牙 熱鬧搶搶滾!

走進義大利葡萄酒之門


倒一杯我喜歡的Grignolino d’Asti 義大利葡萄酒,在桌上陪伴我一同回憶,當初如何走進義大利葡萄酒之門……

我,Serana,在英國翻譯所碩士畢業後,回台有一段朝九晚五的生活,通勤的早上常常與等校車的高中生們差肩而過,下班的晚上不時和搭捷運的上班族們並肩而站。

當時心中還存有出走的夢,只是被規律的步調暫緩一陣子,某天與朋友聚餐完,天空突然落下大雨,避雨的地方,剛好是歐語學習中心,向來對語言有興趣的我,看著他們登的活動文宣,雨聲也敲醒那被埋藏的心聲,而出國計畫再度油然而生。 繼續閱讀 走進義大利葡萄酒之門

上海弄堂裡的本幫菜

在上海,有一家藏在小弄堂裡的本幫菜,無論甚麼時候去,經常都坐滿了台灣人,吃飯時耳邊相伴的是熟悉的鄉音,總讓我覺得感覺特別溫暖。這裡是小白樺,我形容它為"Light版本幫菜",因為菜色經過改良,廚師下手加油調醬的力度都減半,是台灣客也吃得慣的口味。 繼續閱讀 上海弄堂裡的本幫菜

Nuage雲朵餐廳主廚 推出精緻美味聖誕大餐

Nuage雲朵餐廳位於內湖科技園區的洲子街上,是一家高雅高質感的店。Nuage 原字意為法文的『雲端』的意思。以無國界料理及創意調酒飲品為主,食材及菜色都是由留法主廚充滿了用心及創意去製作及呈現。而調酒飲品充滿了調酒師個人風格但不失經典。

為了歡慶聖誕佳節!Nuage主廚特別推出精緻美味的聖誕大餐,讓您與情人、朋友或家人一起共度美好的聖誕時光!

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台灣豬肉幸福料理餐會—-那個豬,就是那個豬!

餐會,探討台灣豬隻歷史和四款常見豬種
清光緒三年,客家人引進的北部黑豬(貢寮做代表)
清代,客家人引進的美濃豬(六堆豬做代表)
日據,日本人引進的六白豬(葛瑪蘭豬)
民國,藍瑞斯、杜洛克等白洋豬

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米其林公主@ESqUISSE

說起這餐廳的每個人,各個來頭不小,Sommelier兼店經理的「若林英司」擁有三星「Joel Robuchon東京」、二星「tateru yoshino」經歷。帥哥總料理長Lionel BECCAT ,同樣來自三星「Cuisine[s] Michel Troisgros」餐廳。甜點天才大師「成田一世」更負責「Joel Robuchon東京.紐約.台北」、二星「tateru yoshino」和「PIERRE HERME 」。金三角的完美組合,難怪未演先轟動了。

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