坐在能看見迪化街城隍廟的窗邊，我喝著陶藝大師手作陶杯盛著的碗拿鐵，嗅著、嚐著咖啡的香氣，捧著碗的雙手也感受到冬天裡很令人欣喜的溫度。這裡是試營運第二天的福來許，從進門的吧台、木造階梯、二樓的藝文咖啡空間、三樓的私廚，處處都是謀殺底片的風景，今天的照片沒用任何APP加工，因為不需要。
在盡是古意的街道上，聽說有人要在迪化街開一間賣咖啡和西餐的餐廳，難免會讓厝邊感到格格不入。但幸好，它融入的很好。既有咖啡，也賣著迪化街才有的茶。這裡還有許多文創品牌都來鬥熱鬧，新太源瓷器不止讓咖啡和茶多了番風味，也讓過往的旅人有了可看、可收藏的趣味。
試營運期間，還來不及體驗，但三樓的私廚實在太讓人期待，主廚是個台大畢業高材生，最愛用新鮮食材、新鮮的烹調方法來料理西餐，甚至玩些分子料理。等下趟回台，一定要號召好友一起來這私廚一下。
福來許:台北市迪化街一段76號(霞海城隍廟的斜對面。) 繼續閱讀 古意迪化街 飄散咖啡香
聖誕將至，連空氣也是甜的。用薑餅一片片築起的仿101大樓造型聖誕樹，靠近就能聞到薑和肉桂溫暖的香氣；還有搭配紅、綠雙色馬卡龍、松果拼貼而成的夢幻聖誕樹，圍繞著翻糖雪人、薑餅小屋，今夜的餐枱好耶誕。雖然這些可愛造景僅供觀賞，今晚的義大利聖誕麵包Panettone有著濃濃果香，口感鬆軟，上頭還坐著笑盈盈的聖誕老人，讓人從味蕾也熱切地倒數計時迎接聖誕。 繼續閱讀 倒數計時迎接聖誕@遠東飯店
翻閱兒時相本，有好多張相片都是牽著爸媽的手，在周末的中午和親戚、鄰居相約飲茶的合照。”港式飲茶”曾是孩堤時最愛的美食，喝口冒著熱氣的香片，眼光追逐在擁擠座位間穿梭的點心推車，纏著推來杏仁豆腐、奶油燉白菜的阿姨，巴在玻璃窗看煎著蘿蔔糕的廚師，笑咪咪的吃著一桌子堆得高高的點心蒸籠，交織成童年難忘的回憶。於是，當我也為人父母後，也總愛帶著孩子吃飲茶，只是當年熱門的點心推車已然少見，取而代之的是更加Fancy的新玩意。
台灣真是美食的天堂，每次返鄉總要一天三頓外加消夜的搶吃各方美食。只要發現好餐廳，心裡都會暗暗冒出一個對話框 ”啊!要是上海也吃得到多好。 ”幸好今年上海多了不少正港台灣味，幾個大型購物中心也因為打出台灣美食，生意興隆地不得了。其中最讓上海版主雀躍不已的就是 — 無老鍋來了!
中國今日網購結合物流系統之強大, 經常讓台灣客瞠目結舌。比方說晚上十點想起來要買幾本書，上網路書城下單，隔天早上七點多就得要有心理準備，別被快遞的電鈴給嚇醒了。平日台灣媽媽們把老公孩子送出家門之後，最大的消遣莫過於上淘寶購物，動動手指就能貨比三家，還能送貨到府。當然啦! 愛吃美食又懶得出門，也有許多訂餐、訂購蔬果、食品的網站能速速送來香噴噴的大餐。
十月的上海，秋意漸濃，氣溫一夕驟降十度，但，這城市熱鬧的事兒還是一樁接著一樁的登場。鬧完中秋、吃過月餅和大閘蟹，農曆八月上海人還得賞桂，用眼睛、鼻子和舌尖，方方面面的賞。
[ 政治議題放一邊 預定兩個月才吃得到的日料海鮮放題天堂]
1843那一年，上海開埠成為通商港口，吸引東西方國家進入搶灘，上海儼然成為”冒險家的樂園”。一百七十年飛逝，萬國文化的激盪與歷史遺跡遍佈城市的許多角落，不僅造就了一個饒富趣味的觀光都市，今日的上海更是能吃到世界各國頂級料理的美食之都。儘管近來中日政治氣氛緊張，但這並不影響老饕們大啖日料的好心情。
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說起巴黎，大家是不是會立刻聯想到艾菲爾鐵塔、想到東京，腦海裡浮現的畫面是否也是東京鐵塔(不遠的將來也許會是Sky Tree)、如果是埃及，那就是金字塔，那上海呢，Bingo，肯定是東方明珠塔無誤。人們對於三角錐體，不知道是不是有種陌名的著迷，城市地標如此，美食亦然。前幾年在台灣吃過堆疊成金字塔型的刨冰、炒飯，因為新奇和視覺的滿足，總覺得美味加分。兩年前初訪杭州凱悅湖濱28餐廳，店裡的鎮店之寶–金牌扣肉，造型有如一座琥珀色寶塔，色香味形質俱全，實在好吃得讓人魂牽夢縈。今年三度造訪杭州，不僅是為了欣賞西湖四季濃妝淡抹總相宜的美景，更是為了一解對這道名菜的癮頭。
九月中到十月中的金秋，是私心覺得訪滬的最佳時節(或食節?)，除了秋高氣爽，雨水少之外，上海為了吸引旅人可是端出許多給力的”白相”刺激方案 (白相是上海話吃喝玩樂的意思)。以美食節揭開序幕，將城裡最火的七十多家頂級餐廳串聯起來，同時祭出信價比超高的美食節特餐，接著是旅遊節，各大旅遊景點一律提供門票五折優惠。就算這些好康看起來還不夠誘人，聽到｢今年陽澄湖大閘蟹大豐收，雌蟹雄蟹都肥美的不得了｣這樣的招喚，相信美食客們應該心都會癢癢的吧!