Brunch的秘密花園


又到了快樂周末,明後天到哪裡吃Brunch想好了嗎?我有一家私藏了兩個多月,新開幕的Brunch秘密花園–Mrs. Bubble。忙了一個禮拜,我很貪心的希望這頓飯能有均衡的營養,多些新鮮的蔬菜,不能只有高油脂、高蛋白的肉肉,風味要夠好,選擇要夠多,咖啡要比一到五喝的普遍版進階,最好還好不錯的甜點。還好,在Mrs. Bubble這些都有了。 繼續閱讀 Brunch的秘密花園

七彩夢幻的糖果店

像是施了魔咒,路過的行人多半會先駐足凝望、掏出相機,然後推開門走進這個夢幻的糖果樂園,空氣裡飄散的水果甜香、七彩繽紛的糖色,的確非常吸引人。"請妳吃顆糖",聽到的是熟悉的台灣口音,原來在巨鹿路上開幕半年多的PAPABUBBLE西班牙手工糖是台灣人的店。
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古意迪化街 飄散咖啡香

坐在能看見迪化街城隍廟的窗邊,我喝著陶藝大師手作陶杯盛著的碗拿鐵,嗅著、嚐著咖啡的香氣,捧著碗的雙手也感受到冬天裡很令人欣喜的溫度。這裡是試營運第二天的福來許,從進門的吧台、木造階梯、二樓的藝文咖啡空間、三樓的私廚,處處都是謀殺底片的風景,今天的照片沒用任何APP加工,因為不需要。

在盡是古意的街道上,聽說有人要在迪化街開一間賣咖啡和西餐的餐廳,難免會讓厝邊感到格格不入。但幸好,它融入的很好。既有咖啡,也賣著迪化街才有的茶。這裡還有許多文創品牌都來鬥熱鬧,新太源瓷器不止讓咖啡和茶多了番風味,也讓過往的旅人有了可看、可收藏的趣味。

試營運期間,還來不及體驗,但三樓的私廚實在太讓人期待,主廚是個台大畢業高材生,最愛用新鮮食材、新鮮的烹調方法來料理西餐,甚至玩些分子料理。等下趟回台,一定要號召好友一起來這私廚一下。

福來許:台北市迪化街一段76號(霞海城隍廟的斜對面。) 繼續閱讀 古意迪化街 飄散咖啡香

倒數計時迎接聖誕@遠東飯店

聖誕將至,連空氣也是甜的。用薑餅一片片築起的仿101大樓造型聖誕樹,靠近就能聞到薑和肉桂溫暖的香氣;還有搭配紅、綠雙色馬卡龍、松果拼貼而成的夢幻聖誕樹,圍繞著翻糖雪人、薑餅小屋,今夜的餐枱好耶誕。雖然這些可愛造景僅供觀賞,今晚的義大利聖誕麵包Panettone有著濃濃果香,口感鬆軟,上頭還坐著笑盈盈的聖誕老人,讓人從味蕾也熱切地倒數計時迎接聖誕。 繼續閱讀 倒數計時迎接聖誕@遠東飯店

披薩界的法拉利–Pizzeria Oggi

 
留學澳洲時曾是超級披薩控,義大利區道地的披薩,尤其是所謂的Gourmet pizza,吃過了味蕾可就要被寵壞了。這趟從上海回來,發現原本開在天母的Pizzeria Oggi,十一月剛在民權東路三段新開了二店,聽說老闆–前五星級飯店行政主廚謝宜榮曾自信比喻Pizzeria Oggi是「披薩界的法拉利」,吃了兩次,披薩完美的餅皮和精緻的toppings,的確有精工打造跑車的fu,讓人一吃上癮。 繼續閱讀 披薩界的法拉利–Pizzeria Oggi

Q版卡通點心 鴻星海鮮酒家

翻閱兒時相本,有好多張相片都是牽著爸媽的手,在周末的中午和親戚、鄰居相約飲茶的合照。”港式飲茶”曾是孩堤時最愛的美食,喝口冒著熱氣的香片,眼光追逐在擁擠座位間穿梭的點心推車,纏著推來杏仁豆腐、奶油燉白菜的阿姨,巴在玻璃窗看煎著蘿蔔糕的廚師,笑咪咪的吃著一桌子堆得高高的點心蒸籠,交織成童年難忘的回憶。於是,當我也為人父母後,也總愛帶著孩子吃飲茶,只是當年熱門的點心推車已然少見,取而代之的是更加Fancy的新玩意。

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膠原蛋白鍋來了 無老鍋上海飄香

台灣真是美食的天堂,每次返鄉總要一天三頓外加消夜的搶吃各方美食。只要發現好餐廳,心裡都會暗暗冒出一個對話框 ”啊!要是上海也吃得到多好。 ”幸好今年上海多了不少正港台灣味,幾個大型購物中心也因為打出台灣美食,生意興隆地不得了。其中最讓上海版主雀躍不已的就是 — 無老鍋來了!

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宅美食 四川白家酸辣方便粉絲

中國今日網購結合物流系統之強大, 經常讓台灣客瞠目結舌。比方說晚上十點想起來要買幾本書,上網路書城下單,隔天早上七點多就得要有心理準備,別被快遞的電鈴給嚇醒了。平日台灣媽媽們把老公孩子送出家門之後,最大的消遣莫過於上淘寶購物,動動手指就能貨比三家,還能送貨到府。當然啦! 愛吃美食又懶得出門,也有許多訂餐、訂購蔬果、食品的網站能速速送來香噴噴的大餐。

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金秋桂花香 糖藕、酒釀圓仔湯

十月的上海,秋意漸濃,氣溫一夕驟降十度,但,這城市熱鬧的事兒還是一樁接著一樁的登場。鬧完中秋、吃過月餅和大閘蟹,農曆八月上海人還得賞桂,用眼睛、鼻子和舌尖,方方面面的賞。

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